Xiaoqinggan – Agrumi ripieni di tè
Una tradizione spiccatamente orientale è farcire la frutta con il tè per creare dei gusti unici e profumatissimi. Viene farcita … Continua a leggere Xiaoqinggan – Agrumi ripieni di tè
Tag: gongfucha
1 Dicembre 2023: calendario dell’avvento 2023 e Huang Guan Yin
Quest’anno, per la prima volta, non ho realizzato un calendario dell’avvento “fisico” per i miei allievi così ho deciso di … Continua a leggere 1 Dicembre 2023: calendario dell’avvento 2023 e Huang Guan Yin
Ceramiche Jianzhan
Ultimamente mi sono appassionata alle ceramiche cinesi Jianzhan e alle bellissime ciotole da tè “cangianti” in questo stile. Ho anche … Continua a leggere Ceramiche Jianzhan
La festa del Doppio Nove
Il nono giorno del nono mese del calendario lunare cinese si celebra da moltissimo tempo una festa tradizionale comune sia … Continua a leggere La festa del Doppio Nove
Qing Cheng Xue Ya 青城雪芽
Today I am talking to you about a tea that I really like: Qing Cheng Xue Ya green tea from … Continua a leggere Qing Cheng Xue Ya 青城雪芽
Qing Cheng Xue Ya 青城雪芽
Oggi sono a parlarvi di un tè che mi piace molto: il tè verde Qing Cheng Xue Ya del Sichuan, … Continua a leggere Qing Cheng Xue Ya 青城雪芽
I quattro gentiluomini della cerimonia del tè cinese
La cerimonia del tè cinese nasce dal compenetrarsi di filosofie e dottrine religiose. Per lo più confucianesimo, taoismo e buddismo, … Continua a leggere I quattro gentiluomini della cerimonia del tè cinese
The four gentlemen of the Chinese tea ceremony
The Chinese tea ceremony is born from the interpenetration of philosophies and religious doctrines. Mostly Confucianism, Taoism and Buddhism, but … Continua a leggere The four gentlemen of the Chinese tea ceremony
The art of tea blog / Blog l'arte del tè 