Quest’anno, per la prima volta, non ho realizzato un calendario dell’avvento “fisico” per i miei allievi così ho deciso di farne avere loro almeno uno virtuale.
Ogni giorno di Dicembre fino al 25 pubblicherò un contenuto riguardante il tè che possa in qualche modo aiutare, incuriosire, spiegare, mostrare o descrivere un tè, una tecnica di prepararazione o degli oggetti da tè.
Questa è la sorpresa relativa al 1 Dicembre 2023 ed è un video (che troverete anche sul canale Youtube) che illustra cos’è il tè wulong Huang Guan Yin, come si prepara e quali sono le sue caratteristiche degustative.
Spero vi sia utile per approfondire le innumerevoli sfumature dei tè di roccia.
A presto!
The art of tea blog / Blog l'arte del tè 